카테고리 없음

예산 대흥식당 맛집탐방기 어죽과 새우튀김의 환상궁합

꿀팁노트⭐ 2025. 3. 7.

예산 대흥식당, 예당호 여행의 완벽한 마침표! 어죽과 민물새우튀김의 황홀한 만남

 

예산 예당호에 놀러 갔는데, 뭘 먹을까 고민이신가요?  아름다운 풍경과 맛있는 음식, 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶다면 예산 대흥식당을 주목하세요!

 

예당저수지 근처에 위치한 이곳은 어죽과 민물새우튀김으로 유명한 맛집이랍니다.

 

단순한 식사를 넘어, 예산 여행의 특별한 추억을 만들어 줄  곳이라고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요.  지금부터 대흥식당의 매력에 푹 빠져보시죠!

 

대흥식당의 대표 메뉴, 어죽! 그 풍미에 압도되다


대흥식당의 어죽은 단순한 어죽이 아닙니다. 입소문 자자한 인기 메뉴로, 많은 분들이 극찬하는 맛의 향연이죠.

 

다른 반찬 없이도 충분히 즐길 수 있을 만큼 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다.

 

붕어를 푹 고아낸 육수에 밥, 국수, 수제비를 넣어 만들어 풍성한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다.

 

한 입 먹으면 깔끔하면서도 은은하게 매콤한 맛이 입안 가득 퍼져 나가는 경험을 하실 수 있어요.

 

특히 쌀알이 부드럽게 씹히는 독특한 식감은  중독성이 강하다는 평가를 받고 있죠.

 

걸쭉한 국물은 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여주는 최고의 보양식이기도 합니다.

 

한 그릇 뚝딱 비우고 나면 절로 든든함과 만족감에 감탄하게 될 거예요.

 

마치 예산의 정취를 담은 한 그릇 같은 느낌이랄까요?

 

저는 개인적으로 얼큰한 국물쫄깃한 수제비의 조화가 환상적이었습니다.

 

예산 대흥식당에 방문하신다면 꼭 드셔보시길 강력 추천합니다!

 

술안주 끝판왕! 바삭한 민물새우튀김의 매력


어죽만큼이나 인기 있는 메뉴가 바로 민물새우튀김입니다.  작지만 통통한 민물새우를 통째로 튀겨 바삭한 식감고소한 풍미를 동시에 즐길 수 있는 별미죠.

 

껍질까지 바삭하게 튀겨져 새우의 풍부한 맛을 제대로 느낄 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

 

특히 맥주나 소주와 함께 곁들여 먹으면 그 맛은 배가 되죠.

 

입안 가득 퍼지는 고소함톡톡 터지는 새우의 식감은 술을 부르는 마법 같은 맛이랍니다.

 

단, 튀김의 크기가 작아  먹을 때 조심해야 한다는 점을 미리 알려드립니다.

 

하지만 그만큼 맛은 보장되어 있으니, 걱정하지 않으셔도 돼요.

 

저는 개인적으로 어죽과 함께 먹는 것을 추천합니다.

 

어죽의 진한 국물바삭한 튀김의 조화는 환상의 궁합을 자랑하거든요!

 

어죽 더 자세히 알아보기

 

 

다양한 민물고기의 향연, 매운탕으로 맛보는 예산의 깊은 맛


대흥식당에서는 어죽과 민물새우튀김 외에도 메기, 붕어 등 다양한 민물고기를 사용한 매운탕을 맛볼 수 있습니다.

 

싱싱한 민물고기담백한 맛얼큰한 국물의 조화는 입맛을 돋우는 최고의 메뉴입니다.

 

가격은 다소 비싸다는 평가도 있지만, 신선한 재료깊은 맛을 고려한다면 충분히 그 값어치를 한다고 생각합니다.

 

특히, 민물고기 특유의 비릿함 없이 깔끔하고 시원한 국물은 해장에도 제격이에요.

 

칼칼한 국물이 생각나는 날, 예산 대흥식당의 매운탕을 추천합니다.

 

푸짐한 양으로 여러 명이 함께 나눠 먹기에도 좋습니다.

 

민물 더 자세히 알아보기

 

 

예산 대흥식당, 찾아가는 길과 운영시간


충청남도 예산군 대흥면 노동길 14에 위치한 대흥식당은 예당저수지와 가까워 예당호 여행과 함께 방문하기에 최적의 장소입니다.

 

넓은 주차장이 마련되어 있지만, 주말이나 공휴일에는 주차가 어려울 수 있으니 미리 시간을 확인하고 방문하시는 것이 좋습니다.

 

영업시간은 매일 오전 9시부터 오후 7시까지(동계는 오후 6시까지)이며, 매달 넷째 주 목요일은 정기휴무입니다.

 

운영시간을 꼭 확인하고 방문하셔서 헛걸음 하지 않도록 주의하세요!

 

새우튀김 더 자세히 알아보기

 

 

꿀팁! 대흥식당을 더욱 즐기는 방법


대흥식당에서는 셀프바가 마련되어 있어 부족한 반찬을 직접 가져다 먹을 수 있습니다.

 

청양고추를 추가하여 어죽의 매운 맛을 더욱 즐길 수도 있고, 다양한 밑반찬을 더해서 더 풍성한 식사를 즐길 수도 있습니다.

 

단체석도 마련되어 있어 가족이나 단체로 방문하기에도 좋습니다.

 

미리 예약하시면 더욱 편리하게 이용할 수 있답니다.

 

미리 예약을 통해 웨이팅 시간을 줄일 수 있다는 점도 잊지 마세요!

 

식사 후에는 예당호 출렁다리를 방문하여 아름다운 풍경을 감상하는 것도 잊지 마세요.

 

한눈에 보기



주소 충청남도 예산군 대흥면 노동길 14
영업시간 매일 09:00 ~ 19:00 (동계 18:00까지), 매달 넷째 주 목요일 휴무
대표 메뉴 어죽, 민물새우튀김, 매운탕
특징 예당저수지 근처 위치, 넓은 주차장(혼잡 가능성 있음), 셀프바 운영

항목 내용

 

예산 대흥식당, 잊지 못할 추억을 선물하다


오늘 예산 대흥식당에 대해 알아봤는데 어떠셨나요?  예당저수지의 아름다운 풍경과 대흥식당의 맛있는 음식이 어우러진 완벽한 예산 여행을 계획해 보세요!

 

이 글이 여러분의 예산 여행에 도움이 되셨으면 좋겠네요!

 

다른 맛집 정보도 궁금하시다면 저희 블로그를 구독해주세요!

 

다음 포스팅에서도 알찬 정보로 찾아뵙겠습니다!

 

QnA

Q1. 대흥식당의 주차는 어떻게 되나요?

 

A1. 넓은 주차 공간이 마련되어 있지만, 방문객이 많을 경우 주차가 어려울 수 있습니다.  미리 시간을 확인하고 방문하시거나, 대중교통 이용을 고려해보세요.

 

Q2. 대흥식당의 정기휴무일은 언제인가요?

 

A2. 매달 넷째 주 목요일입니다.  방문 전에 꼭 확인하시고 방문하시기 바랍니다.

 

Q3. 대흥식당에서 어죽 외에 다른 메뉴는 무엇이 있나요?

 

A3. 민물새우튀김, 메기, 붕어 등 다양한 민물고기를 사용한 매운탕, 붕어찜, 메기찜 등이 있습니다.  다양한 메뉴를 즐겨보세요!

 

 

 

관련 포스트 더 보기

 

댓글

💲 추천 글